ASTACIDEA - HUMMER - LOBSTERS Nephropidae - Echte Hummer - True Lobsters

Richard Birgel, Delikatessenhändler aus Salzburg, dokumentierte zufällig die Paarung gefangener Hummer im Aquarium - ein extrem seltener Schnappschuß! Datum: 12.08.2006 bei 12° Celsius

Richard Birgel, a sea-food-dealer from Salzburg, Austria, could take some photographs of a lobster-pairing in capture. Such photographs mean an extreme and very rare documentation! Date: 12.08.2006 at 12° Celsius.

Männchen des Europäischen Hummers Male European lobster Homarus gammarus, Linnaeus 1758

Hummerlarve 12mm Lobster -larvae about 12mm

Der Europäische Hummer(Homarus gammarus) Der europäische Hummer wurde durch Überfischung und Meeresverschmutzung in der Nordsee fast ausgerottet. Schutzbestimmungen und Nachzuchtbemühungen haben die Art zwar erhalten, doch spielt sie auf den deutschen Fischmärkten keine Rolle mehr. Daher wird für Feinschmecker meist der amerikanische Hummer(Homarus americanus) importiert, der dann auch erheblich preiswerter zu bekommen ist. Die Aquarienhaltung entspricht der des amerikanischen Hummers. Die Nachzucht gelang mir im Jahre 2010.

European lobster(Homarus gammarus) The populations of the european lobsters have been nearly eradicated by overfishing and pollution of the sea. Protective laws and breeding cultures could save the species, but they do not exist at german fish-markets anymore. So there are tons of american lobsters(Homarus americanus), that must be brought from Canada and the USA to the german gourmets.They are much cheaper than european lobsters. They can be kept in an aquarium as well as their american relatives.

Der Kaisergranat(Nephrops norvegicus) Der Kaisergranat lebt in Tiefen unterhalb 50 m Tiefe auf Schlammböden, wo er in großen Kolonien lebt. Hierbei graben sich die Tiere meterlange Gänge, in die sie sich bei Gefahr zurückziehen. Hier leben sie auch mit der Grundel Lesueeurigobius friesii in Symbiose zusammen. Wahrscheinlich nehmen sie dabei eine Arbeitsteilung vor: Während der Krebs die Höhle erweitert, warnt die Grundel den Krebs vor Freßfeinden. Die großen Augen dieses Krebses verraten den Tiefwasserbewohner. Trotzdem kommt es in seltenen Fällen vor, daß man die Tiere in Ebbetümpeln von Inseln findet, die der Küste vorgelagert sind. Der Kaisergranat wird bis zu 20cm groß und wird kommerziell befischt. Er gelangt dann häufig als Scampi oder Langustino auf den Fischmarkt. Im Aquarium können auch mehrere Männchen problemlos gepflegt werden, da sie im Gegensatz zum Hummer innerartlich sehr friedlich sind und sich bei Rangeleien nicht gegenseitig verletzen.

Norway lobster(Nephrops norvegicus) The norway-lobster can be found in a depth below 50 meters on muddy grounds, where he lives in huge colonies. He burrows long caves, in which he can escape when enemies appear. The norway lobster also lives in symbiosis with the gobi Lesueurigobius friesii. They share their work: The norway-lobster burrows the cave while the gobi is watching out for enemies. The big eyes of the norway lobster demonstrate, that he prefers the depth. In spite of this fact You may be lucky and find this lobsters at islands during the low-tide in little tide-ponds. The norway-lobster can reach a length about 20cm and is caught commercially. He is often selled as scampi or langustino. It is of course possible, to keep different males of the norway-lobster in one aquarium, because they`re very peaceful against each other and do not violate the other specimen.

ACHELATA - SCHERENLOSE - SPINY CRAYFISH

Europäische Languste(Palinurus elephas) Die europäische Languste ist leider genau wie der europäische Hummer in Deutschland nur zu extrem hohen Preisen als Lebendware für Feinschmecker zu bekommen. Alternativ kann man aber in einem tropischen Meeresaquarium tropische Arten pflegen, deren Import billiger ist und die zumeist als kleine Jungtiere exportiert werden. Sie sind empfindlich gegen zu hohe Temperaturen und nicht so hart im Nehmen wie die Hummer. Ihre sonstige Haltung entspricht der des Hummers. In Gefangenschaft sind sie wahrscheinlich noch nicht vermehrt worden. In der Natur marschieren Langusten zu bestimmten Jahreszeiten in riesigen Kolonnen, um sich fortzupflanzen. Dabei halten die Tiere mit ihren langen Fühlern Körperkontakt. Im Aquarium konnte ich auch beobachten, daß sie mit ihren langen Antennen kommunizieren! Es sei der Vollständigkeit halber angemerkt, daß man die nördlichsten Vorkommen der Europäischen Languste vor den Küsten Norwegens gefunden hat. Vor deutschen Küsten kommen sie leider nicht vor.

European spiny lobster(Palinurus elephas) Like the european lobster You may get the european spiny lobster extremly expensive as living specimen for the gourmets need. For keeping crayfish in an aquarium it is cheaper, to buy tropical crayfish and to keep them in a tropical sea-aquarium. They are more sensitive against high temperatures than lobsters. They can be kept like lobsters. It seems, that they were not multiplied in an aquarium yet. Under natural conditions crayfish are marching in large formations for multiplying on the sea-ground. They stay in contact with each other by their long feelers. In my aquarium I could watch them communicating with their feelers! European crayfish can be found before the coast of Norway, which means the most northern area, where crayfish exist. But they cannot be found before the german coasts.

Europäische Languste European spiny crayfish Palinurus elephas, Fabricius 1787

Amerikanischer Hummer American lobster Homarus americanus, H. M. Edwards 1837

Hummerhaltung(Nephropidae) Für die Haltung von Hummern benötigen Sie einen kalten Keller, ein großes Aquarium mit einfacher Technik und eine tolerante Hausfrau. Am besten, man baut dem Hummer eine Höhle aus großen unverrückbaren Steinen und bietet ihm ein geräumiges Becken an. Füttern sollte man diese Tiere etwa 1-2 mal die Woche. Aber Achtung! Nicht gefressenes Futter vergräbt er im Bodengrund. Hummer leben in der Natur als Einzelgänger, die kleinere Artgenossen als Futter ansehen. Daher ist es am Besten, man hält sie einzeln. Nur zur Paarungszeit kommen Männchen und Weibchen zusammen, und zwar, nachdem das Weibchen sich gehäutet hat.Sie finden sich durch Pheromone, die das Weibchen bei der Häutung ins Wasser abgibt. Nach der Paarung kann ein Weibchen bis zu 17.000 Eier tragen. Die Hummerlarven leben für einige Monate im Plankton, ehe sie sich in kleine Hummer umwandeln. Hummer fressen tote Fische und knacken Muscheln und andere Krebse. Sie bevorraten auch überschüssige Beute neben ihrer Höhle, da diese unter natürlichen Bedingungen lange frisch bleibt. Vor den Scheren eines Hummers sollte man einen heiligen Respekt haben, da große Hummer durchaus einen Finger brechen oder abkneifen könnten!

Lobsterkeeping(Nephropidae) To keep lobsters You need a cold cellar-room, a huge aquarium with easy technical support and a tolerant housewife. The best thing is, to build a cave with heavy stones, which can not be removed by the lobster. The lobster should get food 1 to 2 times a week, but attention: If You have given him too much food, he may hide it in the ground! In the nature lobsters live alone and are cannibals to smaller specimen. Male and female just meet during the pairing-season after the female has sloughed. The partners find together by pheromones, that are spread by the female into the water during the sloughing. After the copulation a female lobster can carry more than 17.000 eggs. The lobster-larvae live for some months in the plancton before they become little lobsters. Lobsters eat dead fish and crush mussels and crabs. They spare the food, they cannot eat beneath their cave, because it is kept fresh a long time under natural conditions. You should have a holy respect before the claws of a lobster, because bigger lobsters are able to crush or to cut a finger!